طب وصحة

تبولة الكينوا الصحية

تبولة الكينوا الصحية

تبولة الكينوا الصحية

هل تبحثين عن بديل صحي لوجبة طعام الغذاء، لما لا تفكري في طبق تبولة الكينوا الصحية

المقادير

1  كوب من الكينوا غير مطبوخة

2  كوبان من الماء

3 ملعقة صغيرة من الملح

الطريقة:

نشطف الكينوا لمدة 30 دقيقة تحت الماء الجاري.

وفي قدر على النار، نضع الكينوا والماء حتى تغلي على نار متوسطة عالية ، ثم يخفض الحرارة قليلا حوالي 10 إلى 20 دقيقة

عندما تنضج الكينوا، نتركها في البخار لمدة 5 دقائق، ثم نضيف الملح عليها وتقدم ساخنة.

يمكنك تقديمها باردة أيضاً و اضافة الخضار حسب الرغبة مثل البقدونس المفروم و الطماطم و عصير الليمون أو حضريها مثل التبولة و نعتبر الكينوا كبديل للبرغل الذي يوضع في التبولة .