طب وصحة

“الغذاء والدواء” تنظم ورشة عن استخدام البروتين الحيواني في صناعة الأعلاف

DSC_1172.JPG 

نظمت الهيئة العامة للغذاء والدواء ورشة عمل بعنوان: استخدام البروتين الحيواني المعالج في صناعة الأعلاف ، وذلك في مقر الهيئة بالرياض، بمشاركة 34 من مصنّعي وموردي الأعلاف ومسالخ الدواجن، وحضور خبراء في وزارة البيئة والمياه والزراعة وجامعة الملك سعود.

وتهدف الورشة إلى توعية العاملين في منشآت الأعلاف بمتطلبات الهيئة فيما يخص تخزين ونقل الأعلاف وطريقة استخدام البروتين الحيواني للأعلاف.
وقدم رئيس قسم الرقابة على الأعلاف عبدالاله النجيمي شرحاً لتصنيع المخلفات الحيوانية في ضوء نظام الأعلاف ولائحته التنفيذية، والمواد الممنوع استخدامها في تصنيع أعلاف الحيوان، فيما تحدث الدكتور عبدالفتاح علي في ورقة عمل عن اشتراطات النواتج الثانوية لمسالخ الدواجن كمصدر للبروتين في الأعلاف والاشتراطات الصحية لمنشآت تصنيع البروتين الحيواني من النواتج الثانوية لمسالخ الدواجن.
وشرح المختص بمجال الأعلاف بشركة المراعي لورس اسيرسون كيفية تصنيع البروتين الحيواني من النواتج الثانوية لمسالخ الدواجن، والواقع والمأمول.

DSC_1173.JPG 
DSC_1189.JPG